Ми ремонтуємо всі кавоварки La Cimbali в Києві.
У далекому 1912 році в Мілані, на одній з тихих вуличок трущоб, був відкритий новий магазин. Іменувався він як «Джузеппе Чимбай – паяльщик виробів з міді». У той час власник магазинчика навіть уявити не міг, що його ім’я скоро стане відомо як ім’я майстра кавового устаткування, стане синонімом кращих в світі еспресо-машин. Але минуло кілька років і Джузеппе вже почав розширювати свою справу, в 30-і роки він почав виробляти деталі для кавових машин.
З того часу Чимбай цілком присвятив себе створенню кавових апаратів. Перші машини з назвами «Rapida» і «Albadoro» представляли собою моделі, що працюють шляхом нагрівання мідного бойлера вогнем. У 40-х роках були розроблені й інші моделі («Gioiello», «Brillante», «Harmony»). У цих кофемашин вугільний бойлер був замінений газовою системою нагріву.
В 50-і роки компанією La Cimbali була запатентована перша модель кавомашини з горизонтальним бойлером – «Ala». Тоді ж було виявлено, що при тиску в 9 атмосфер можна легко приготувати прекрасний кавовий напій «кава-крем». Це відкриття дало початок розробці так званих ричаговими кавоварок, в яких необхідний тиск накачує за допомогою спеціального важеля. Але ці апарати були незручними у використанні і навіть небезпечними, оскільки для повороту важеля вимагалося дуже велике зусилля. Так що виробники продовжували пошук нових способів отримання заповітних 9-ти атмосфер.
У 1958 році компанія La Cimbali розробила і запатентувала автоматичну гідравлічну групу, засновану на тому ж принципі, що і ричаговими система, тільки пружина важеля була замінена системою лінійного тиску.
Через два роки бренд La Cimbali патентує термокомпенсаціонних систему, принцип дії якої полягав у використанні теплообмінника для кожної групи, для отримання постійної температури води. Цю систему La Cimbali застосували у виготовленні моделі «Granluce». Завдяки цій машині, апарати La Cimbali отримали блискучу репутацію в Італії та Європі.
З часом стало складно проектувати нові моделі з таким же резонансом, як лінійка «Granluce». Тому компанія La Cimbali вирішила змінити дизайн своїх апаратів і таку відповідальну справу доручили всесвітньо відомому дизайнерові Кастильйоне, який створив знамениту серію «Pitagora».
У наступні роки La Cimbali розвиває все нові технології для подальшої автоматизації гідравлічної групи. У 1964 році La Cimbali запатентували систему «Self-Express» і розпочали проектування перших у світі машин з системою електромагнітного контролю за групами.
Важливим фактором, що вплинув на міжнародний успіх компанії, є фокусування проведених досліджень на автоматизації кавових машин. Роботи велися починаючи з 60-х років. У 1969 році компанія La Cimbali розробила першу в світі повністю автоматичну кофемашину «Superbar». Копітка і тривала праця нарешті привів до довгоочікуваного успіху та утвердження на ринку кавового обладнання високого класу.
Якщо Ви є кавовим цінителем, істинним гурманом якісної кави і користуєтеся кофемашиной бренду La Cimbali, то прийшов час дізнатися про те, де можна швидко і якісно зробити ремонт кавоварок La Cimbali!
Наш сервісний центр «Ucoffee-machines» – це найсучасніший підхід до обслуговування кавових машин високого класу, надійне і якісне обслуговування кавового обладнання. Воно включає класифіковано¿ діагностику, виявлення всіх видів несправностей і ремонт кавоварок La Cimbali.
Наші фахівці з багаторічним досвідом роботи нададуть професійну допомогу в ремонті кавомашини La Cimbali в найкоротші терміни і з виїздом майстра на місце. Крім економії часу, Ви отримаєте можливість заощадити і гроші, тому що ціни в нашому сервісі максимально адекватні.
Звертайтеся в наш сервіс-центр «Ucoffee-machines» і ми забезпечимо вашому кавового обладнання довгу і продуктивну життя! Ми знаходимося в Києві, в центрі, ремонт кавоварок і електроніки будь-якої складності.
