Опис
La Marzocco Linea Classic 3Gr — це справжній еталон серед професійних кавомашин, визнаний у всьому світі за виняткову стабільність, довговічність та елегантний італійський стиль. Вона є вибором багатьох кав’ярень третьої хвилі, рестораторів і об’єктів з великим щоденним навантаженням. Завдяки трьом заварювальним групам та великому об’єму бойлера, ця модель забезпечує неперевершену продуктивність і дозволяє обслуговувати великий потік клієнтів без втрати якості напою.
Використання окремих бойлерів для еспресо та пари гарантує, що температура води під час заварювання залишається стабільною навіть під час пікового навантаження.
Професійна ротаційна помпа забезпечує постійний тиск води, а система PID підтримує температуру з точністю до десятих градуса. Це критично важливо для приготування якісного еспресо. Завдяки конструкції з полірованої нержавіючої сталі, Linea Classic не лише ефективна, але й має чудовий вигляд в інтер’єрі.
Ключові переваги:
- 3 заварювальні групи з незалежною подачею
- Мідні бойлери з термоізоляцією — зменшують втрати тепла
- PID-контроль температури для ідеальної стабільності
- Велика платформа для підігріву чашок
- Два крани пари з холодною ручкою (Cool Touch)
- Незалежний кран гарячої води
- Сумісність з системами фільтрації та пом’якшення води
Характеристики
Тип кавомашини | |
---|---|
Країна виробник | Італія |
Кількість постів | 3 |
Діаметр ріжків | 58 мм |
Кількість бойлерів | 2 |
Об’єм бойлеру | 5 л (кавовий), 11 л (паровий) |
Потужність | 6400 Вт |
Розміри (В*Ш*Г) | 495×950×560 мм |
Вага | 80 кг |
Тиск | 9 бар |
Стан | Б/В |