Опис
Кавомолка Anfim AF05-I/Luna — це професійна електрична кавомолка, створена для закладів із високою інтенсивністю обслуговування, де важливі стабільність помелу, надійність та точність у щоденній роботі. Вона має чіткий і функціональний дизайн, який підкреслює її технічну спрямованість: строгі лінії, міцний корпус і продумані елементи управління говорять про професійний клас обладнання. Завдяки чіткій конструкції та якісним матеріалам AF05-I/Luna здатна витримувати активне навантаження протягом багатьох годин без втрати продуктивності чи якості помелу.
Серце цієї кавомолки — це потужний двигун і високоточні жорна, що забезпечують рівномірний помел зерен незалежно від обраної ступені. Така стабільність фракції помелу є критично важливою для правильного екстрагування кави: від дрібного помелу для еспресо до грубішого для альтернативних методів заварювання. Жорна AF05-I/Luna спроектовані так, щоб мінімізувати нагрів під час помелу, що допомагає зберегти ароматичні олії та смакові нюанси кавових зерен, а також позитивно впливає на однорідність крупинок. Це дозволяє баристі отримувати стабільний смак напою без небажаних гіркоти чи нерівномірної екстракції.
Керування кавомолкою інтуїтивне і продумане, щоб забезпечити максимальний комфорт у роботі. Регулювання ступеня помелу здійснюється плавно та точно, що дає можливість легко адаптувати настройку під зміну виду зерна або рецепту напою. Ергономічне розташування органів керування дозволяє баристі швидко вносити необхідні корективи навіть у години пікового навантаження, а чіткі позначення на ручці чи барабані помелу не залишають невизначеності при виборі потрібного режиму.
Однією з ключових переваг Anfim AF05-I/Luna є її витривалість під навантаженням. Ця модель розрахована на інтенсивну експлуатацію і демонструє надійну роботу без перегріву навіть при великій кількості помелів поспіль. Надійний мотор у поєднанні з ефективною системою охолодження знижують ризик збоїв і забезпечують тривалий термін служби обладнання, що особливо важливо для кав’ярень, ресторанів, готелів чи інших закладів громадського харчування.
Крім того, кавомолка Anfim AF05-I/Luna легко очищується та обслуговується, що дозволяє зберігати гігієнічну чистоту робочого простору і підтримувати високу якість напою. Конструкція передбачає простий доступ до жорен для очищення від кавового пилу, а доступність запасних частин і сервісної підтримки робить цю модель зручною у довгостроковому використанні. Такий підхід до дизайну та експлуатації робить Anfim AF05-I/Luna надійним партнером для професіоналів, які прагнуть щодня готувати каву високої якості з мінімальними зусиллями, забезпечуючи відвідувачам незабутній смаковий досвід у кожній чашці.
Характеристики
| Тип кавомашини | |
|---|---|
| Країна виробник | Італія |
| Діаметр жорен | 65 мм |
| Лічильник порцій | Є |
| Швидкість | 1500 об/хв |
| Тип жорен | Метал |
| Об’єм бункеру для зерна | 2000 г |
| Потужність | 530 Вт |
| Розміри (В*Ш*Г) | 580х200х370 мм |
| Вага | 11,2 кг |
| Стан | Нова |



